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Ich bin Theresa, Konditormeisterin und lebe in Köln. Kuchen spielt eine ganz besondere Rolle in meinem Leben, umso schöner, dass ich das regelmäßig im Fernsehen zeigen darf. Ich möchte Rezepte mit euch teilen, die einfach nachzubacken sind, und dabei alltagstaugliche Tipps gemischt mit Tricks aus der Backstube zeigen.

Letztes Jahr ist mein Buch „süß“ in Zusammenarbeit mit StrzeleckiBooks aus Köln erschienen. Mit über 40 Rezepten und noch mehr Fotos von Kuchen, Desserts und Süßigkeiten. Die Fotos sind diesmal auch von mir selbst gemacht, ein Blick auf meine sehr persönliche Sicht auf süße Lebensmittel.

Aktuelle Termine

19.02

Apfelkäsekuchen vom Blech


11.02

Eierlikörberliner aus dem Ofen


6.02

Mandarinen Charlotte & Mandarinenmuffins


30.01

Apfelstreuselblätterteig Torte & Apfelblätterteig Teilchen


21.01

kalter Hund & Pekanussblondie


08.01

Blutorangentorte & Blutorangentiramisu


19.12

Schokoladenzapfen & Schwarzwälderkirschtorte


11.12

Zimtsterne & Zimtsterntorte


8.12 - 11.12

Backen zur Weihnachtszeit


6.12

Gewittertorte


3.12

Pflaumenmarzipantartelettes


22.11

Pfirsichkäsekuchen


12.11

Nussschnecken ohne Hefe & Nussecken


06.11

Zimtapfeltorte & Apfelcheesecake im Glas


31.10

Kürbischeesecake


02.10

Mamas Apfelweintorte & Apfelschnecken


09.05

Geburtstags Guest DJ-Session


Die neusten Rezepte

Nervenstärkende Plätzchen
Zimtschnecken
Haferflockencookies
Schokoladenmousse