Ich bin Konditormeisterin und lebe in Köln. Kuchen spielt eine ganz besondere Rolle in meinem Leben, umso schöner, dass ich das regelmäßig im Fernsehen zeigen darf. Ich möchte Rezepte mit euch teilen, die einfach nachzubacken sind, und dabei alltagstaugliche Tipps gemischt mit Tricks aus der Backstube zeigen.

Ende März ist mein neues Buch „süß“ in Zusammenarbeit mit StrzeleckiBooks aus Köln erschienen. Mit über 40 Rezepten und noch mehr Fotos von Kuchen, Desserts und Süßigkeiten. Die Fotos sind diesmal auch von mir selbst gemacht, ein Blick auf meine sehr persönliche Sicht auf süße Lebensmittel.

In meinem ersten Backbuch „Kuchen für immer“ gibt’s über 60 Rezepte von Kuchen und Gebäcken, die ich selber gerne zubereite und esse. Wer nicht nur süße Rezepte sucht, sollte unbedingt durch das Buch zur Serie „schmeckt.immer“ blättern.