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Ich bin Theresa, Konditormeisterin und lebe in Köln. Kuchen spielt eine ganz besondere Rolle in meinem Leben, umso schöner, dass ich das regelmäßig im Fernsehen zeigen darf. Ich möchte Rezepte mit euch teilen, die einfach nachzubacken sind, und dabei alltagstaugliche Tipps gemischt mit Tricks aus der Backstube zeigen.

Letztes Jahr ist mein Buch „süß“ in Zusammenarbeit mit StrzeleckiBooks aus Köln erschienen. Mit über 40 Rezepten und noch mehr Fotos von Kuchen, Desserts und Süßigkeiten. Die Fotos sind diesmal auch von mir selbst gemacht, ein Blick auf meine sehr persönliche Sicht auf süße Lebensmittel.

Aktuelle Termine

23.03-26.03

Backen zur Osterzeit


19.03

Bananenbrot, Brownies


12.03

Schokoladencheesecake, Cheesecakemuffins mit Ananas und Passionsfrucht


26.02

Griechischer Orangenkuchen, Cantuccini-Orangencreme


19.02

Apfelkäsekuchen vom Blech


11.02

Eierlikörberliner aus dem Ofen


6.02

Mandarinen Charlotte & Mandarinenmuffins


6.12

Gewittertorte


22.11

Pfirsichkäsekuchen


Die neusten Rezepte

Nervenstärkende Plätzchen
Zimtschnecken
Haferflockencookies
Schokoladenmousse